O Serviço de Ação Social e Projetos Especiais (Saspe) de Suzano abre na próxima segunda-feira (17) as inscrições para o Workshop de Culinária Japonesa, que será promovido no âmbito dos cursos do “Eixo Alimentação”. Ao todo, há 15 vagas para moradores do município com idade entre 18 e 60 anos.
As inscrições deverão ser realizadas presencialmente na sede do Saspe, localizada na rua General Francisco Glicério, 1.334, no centro. Para participar, os interessados deverão apresentar RG, CPF e comprovante de residência em Suzano, além de atender à faixa etária exigida.
O workshop será realizado no dia 2 de setembro (quarta-feira), das 8 às 12 horas. Durante a atividade, os participantes terão contato com técnicas básicas de preparo e montagem de pratos tradicionais da culinária japonesa, com foco na produção de sushi, temaki e oniguiri.
A proposta é proporcionar conhecimentos práticos que possam ser utilizados tanto no ambiente doméstico quanto como alternativa para geração de renda e empreendedorismo no segmento de alimentação. A atividade integra a programação de qualificação profissional desenvolvida pelo Saspe em diferentes áreas.
A dirigente do Saspe e primeira-dama de Suzano, Déborah Raffoul Ishi, destacou que a formação amplia as possibilidades de formação profissional oferecidas aos moradores. “Buscamos oferecer cursos e workshops que tragam conhecimentos que possam ser aplicados no dia a dia e também se transformar em uma oportunidade de renda. A culinária é uma área que abre muitas possibilidades para quem deseja empreender, e essa formação vai permitir que os participantes conheçam técnicas de pratos bastante procurados pelo público”, afirmou.
