O empresário suzanense Fernando Brandão, CEO da Senshi Brasil, e o Templo Budista Nambei Shingonshu Daigozan Jomyoji promovem na próxima terça-feira (27), a partir das 14 horas, uma aula de culinária voltada ao preparo do autêntico lamen japonês, um dos pratos mais tradicionais e apreciados da gastronomia asiática. A atividade será ministrada na sede do templo (Est. dos Fernandes, 1.927 – Parque Santa Rosa, Suzano)  e as inscrições gratuitas podem ser efetuadas pelo WhatsApp (11) 9 7228-8337, mediante a doação de uma cesta básica.

Toda a arrecadação do evento será direcionada ao Fundo Social de Solidariedade de Suzano, contribuindo assim para o atendimento de famílias em situação de vulnerabilidade no município, agregando valor social à formação.

Com o objetivo de valorizar a cultura japonesa, incentivar a troca de conhecimentos e proporcionar uma experiência diferenciada aos participantes, o encontro conduzido pelo CEO da Senshi Brasil conta com o patrocínio da MGS Foods e da DAY, além do apoio da Associação dos Bolsistas da Agência Internacional de Cooperação do Japão em São Paulo (ABJICA). Ao longo da tarde, o público terá a oportunidade de conhecer mais sobre o preparo do lámen, prato caracterizado pela combinação de macarrão, caldo e acompanhamentos que representam uma importante tradição culinária do Japão.

Segundo Brandão, a ação reforça a importância de iniciativas que aproximam a comunidade e valorizam diferentes tradições. “O grande objetivo é perpetuar os ensinamentos da cultura japonesa, que tem forte influência em Suzano e na região, e também fazer o bem ao próximo. Tive a oportunidade de aprender muito sobre a culinária ao longo dos últimos anos e, por isso, estou trazendo esta formação que também reforça a solidariedade sempre presente na amizade Brasil-Japão”, concluiu.