A Prefeitura de Itaquaquecetuba inaugurou, nesta terça-feira (22), o programa Jardins Comestíveis no Parque Ecológico Mário do Canto. O evento, que celebrou o Dia da Terra, ocorreu na EMEB Vereador Augusto dos Santos e contou com a presença do prefeito Eduardo Boigues, secretários municipais, convidados e estudantes.
O projeto, idealizado pela ONG Dia da Terra em parceria com o artista franco-tunisiano Jean Paul Ganem, tem patrocínio da EDP, realização da Brazimage e apoio do governo estadual e da prefeitura. A instalação artística, em formato de árvore, ocupa 1.200 m² e reúne 100 espécies vegetais, sendo a maioria comestível. No futuro, o local abrigará uma floresta produtiva, com hortas e atividades de educação ambiental.
O prefeito Eduardo Boigues destacou a importância da iniciativa: “O parque ganhou mais vida e ficou mais bonito. O projeto traz benefícios para o meio ambiente e para a população. Convidamos todos a conhecer e interagir com o espaço, respeitando as fases de crescimento das plantas.”
Evento contou com a presença do prefeito Eduardo Boigues e de estudantes. (Foto: Matheus Cruz)
Após a cerimônia, estudantes plantaram 10 mudas no local. Jean Paul Ganem, responsável pela concepção artística, ressaltou a importância da educação ambiental: “Projetei uma árvore, símbolo de vida, com raízes próximas à escola, reforçando a necessidade de uma relação saudável entre as crianças e a natureza.”
A partir do dia 29 de abril, o espaço estará aberto ao público, com oficinas de técnicas agroflorestais e ecogastronomia, financiadas pelo Instituto Bia Rabinovich. Entre junho e agosto, serão oferecidas ainda aulas sobre hortas caseiras, ervas medicinais e compostagem para estudantes e jovens de 18 a 25 anos.
